Yayıncı "Pamukkale Üniversitesi" Fakülteler için listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Kuru kayısılardaki kükürt miktarının serum oksidatif stres parametleri üzerine etkisi
(Pamukkale Üniversitesi, 2019)Kayısı, dünyanın farklı bölgelerinde yetiştirilebilen ve ticari öneme sahip bir meyvedir. Kayısılar güneşte veya depolanma süresini uzatmak amacıyla kükürtle muamele edilerek kurutulmaktadır. Özellikle Avrupa Birliği ...